“I’m not primarily a wine critic” è stata la premessa di Jamie Goode, e nel mio caso serve una versione estesa.
Non sono un wine critic, non punteggio vini di mestiere, non assaggio in batteria per piacere … continua »
Io al ristorante cerco sempre di andare sul sicuro col vino perché non c’è niente di peggio di una boccia inadatta. Di solito prendo cose che conosco e che mi piacciono eccettuato un caso, anzi due: quando la figura di … continua »
Premessa: quello che tratta seriamente i numeri del vino in Italia si chiama Marco Baccaglio e gestisce una pagina – I numeri del vino, appunto – davvero utilissima.
Bene, qui sotto non troverete niente di tutto questo. Non metterò … continua »
