Appena risalito in macchina di domenica mattina, l’anno scorso il primo pensiero fu che probabilmente non sarei tornato: se hai il magone facile, San Giovanni delle Contee, comune di Sorano e provincia sperduta tra quello spicchio di Tuscia che … continua »
Leggo il Gambero Rosso e trasecolo. Angiolino Maule viene intervistato e afferma che bisogna abolire le commissioni di degustazione delle DOC e DOCG, e “prevedere solamente analisi chimico-fisiche. È corretto pretendere di avere vini equilibrati da un punto di vista … continua »
Dal 1964 al 1979 la Televisione Svizzera di lingua italiana mise in onda una trasmissione settimanale di un’ora, dedicata espressamente agli emigrati italiani in terra elvetica. Nata da un accordo con la RAI, suoi autori furono i … continua »
Per la quarta edizione di Rosso Morellino – svoltasi lunedì 9 maggio a Scansano – 41 produttori hanno portato in assaggio oltre 80 etichette per fare il punto sullo stato dell’arte del Morellino di Scansano e sui vari progetti della … continua »
L’annata 2021 del Morellino di Scansano si presenta al pubblico.
Con un calo produttivo stimabile di circa il 15% questo è stato un anno oggettivamente difficile dal punto di vista climatico durante tutta la stagione produttiva, con una gelata importante … continua »
“I miei genitori videro il castello e se ne innamorarono, si innamorarono anche delle vigne. Ma il contadino che le seguiva le aveva ricevute dalla Regione Toscana per evitarne l’abbandono e per legge non poteva venderle. Così organizzarono un … continua »
Si fa presto a dire vulcanico. Però c’è una zona della Toscana dove semplicemente non esistono altri termini per spiegare la particolarità dei vini che nascono qui. Si tratta di Pitigliano, nell’entroterra di Capalbio, lontano da tutto e da tutti … continua »
Ad Acquapendente non ci sono i bianchi e i rossi, ma i vini di al di qua o al di là del Paglia, il fiume che solca la valle in senso obliquo, da nord ovest a sud est, ai piedi … continua »
Capalbio sembra una di quelle vecchie barzellette del tipo: ci sono un armatore in cerca di vino per il matrimonio del figlio, un ex produttore cinematografico, un diplomatico argentino, Achille Occhetto, un enologo cresciuto in Loira, il direttore di una … continua »
“Anteprima vini della Costa” è una manifestazione che si svolge a Lucca, dove sono in assaggio i vini di produttori delle province di Lucca, Livorno, Pisa, Massa, Grosseto. Dapprima riservata solo agli operatori di settore, è cresciuta nel corso degli … continua »
La definizione di Grandi Cru della Costa Toscana non ci fa impazzire. Ma se l’intento è quello di porre l’attenzione su un territorio nuovo, e al tempo stesso antico, con il mare e i suoi influssi come unico comune denominatore, … continua »
Dopo gli ultimi assaggi di sangiovese, mi ero ripromesso di parlare d’altro. Anche se la variazione sulle bollicine di monsieur Paillard (è Champagne, non Franciacorta, per cui posso dire bollicine) ha risvegliato il desiderio nascosto di anidride carbonica, rimango … continua »
