L’idea di questa intervista è nata lo scorso novembre in quel di Verona, dove al Forum internazionale sul wine business wine2wine è andato in scena un dibattito sul giornalismo del vino. Nel panel era stato invitato anche il nostro Alessandro … continua »
I post più letti degli ultimi sette giorni.
1 – Ais ma tu davvero pensi si possa ancora parlare di vino scrivendo queste minchiate?
2 – 10 Best.
3 – I primi 40 anni dell’incredibile Schiava Gschleier di Girlan… continua »
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1 – Carema doc. Questo mercato delle vacche deve finire al più presto.
2 – Lo Champagne deve avere la bollicina grossa e si beve nella flûte. Perché tutto quel che … continua »
I post più letti degli ultimi sette giorni.
1 – La Guida Michelin 2017: tutte le stelle della ristorazione italiana.
2 – Chi critica Report sul Prosecco somiglia un po’ a quella cosa dello sciocco, il dito e la … continua »
http://www.intravino.com/primo-piano/ho-trovato-un-libro-del-1961-sulle-esportazioni-di-vino-sembrano-passati-due-secoli-e-incredibile/I post più letti degli ultimi sette giorni.
1 – Tre aziende italiane di cui vorrei tutte le bottiglie. Queste le mie, poi tocca a voi.
2 – Finalmente stilo la lista di cose enoiche che non vedo l’ora … continua »
I post più letti degli ultimi sette giorni.
1 – Vini di Vignaioli 2016 a Fornovo è in cima alla classifica delle mie fiere preferite.
2 – La femmina parkerizzata e quella naturale, punti di contatto ma soprattutto differenze… continua »
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1 – Luca Gardini testimonial del vino Eurospin da 1 euro e 89. Ma il sommelier campione del mondo può tutto.
2 – Presentazione di Slow Wine 2017 a Montecatini: tutto … continua »
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1 – Tre Bicchieri Puglia 2017 del Gambero Rosso. Vespa c’è, l’ES no.
2 – Tre Bicchieri Toscana 2017 del Gambero Rosso. Ma di solito non uscivano quasi per ultimi?
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1 – Questo è il nuovissimo disciplinare di produzione del vino naturale VinNatur, riflettiamoci sopra.
2 – PokemonGo spiegato bene: cos’è, come funziona (e cosa può fare per voi e il … continua »
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1 – Vietti, storico produttore di Barolo a Castiglione Falletto, ha venduto a un miliardario americano.
2 – Vietti va in America: una riflessione a caldo sulla Langa di oggi e … continua »
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1 – Mangiare a Roma. I miei 17 posti del cuore (piccola lista più affidabile che modaiola).
2 – Sotto a chi tocca. La gente del vino: Luca Santini (professione: direttore … continua »
I post più letti degli ultimi sette giorni.
1 – Intervista esclusiva a Francesco Zonin: famiglia, aziende e il crack della Banca Popolare di Vicenza.
2 – Esistono lieviti sulla buccia degli acini o solo in cantina?
3 – … continua »
