Il comparto Champagne assiste a diversi scossoni sul mercato ma la tendenza di fondo è quella di contenere rese e numero di bottiglie e alzare il prezzo medio, già elevato, di ogni bottiglia. Quando ti chiami Ruinart e fai vino … continua »
Come sempre spumeggiante e foriera di tante soddisfazioni per gli organizzatori, Modena Champagne Experience 2024 si segnala per un nuovo record di affluenza (6.000 accessi) e di partecipanti con più di 900 etichette in degustazione da 167 aziende… continua »
Ormai lo sappiamo, i cambiamenti climatici non sono solamente negativi nel mondo del vino. A volte cambiano il destino di vigne e vigneron e nel prossimo futuro cambieranno quello di intere maison in Champagne.
Se lo chardonnay viaggia costantemente in … continua »
Regina Ribelle è il nuovo festival organizzato dal Consorzio della Vernaccia di San Gimignano e da questo anno incorpora l’anteprima del più celebre vino bianco di Toscana. La Regina è oggi Ribelle perché sceglie di staccarsi dal carrozzone delle anteprime … continua »
Non c’è Bukowski in sala ma i racconti dei vignaioli racchiusi nelle bottiglie assaggiate mettono tanta curiosità di approfondire il confronto. La più giovane associazione del più storico dei consorzi italiani (quello del Chianti Classico: auguri per i 100 anni, … continua »
I Chianti Classico Riserva 2021 e 2020 assaggiati durante l’ultima Chianti Classico Collection del 15-16 febbraio mostrano carattere gastronomico spiccato e squarci di bella eleganza raffinata. Comincia però ad affacciarsi il “vago” sospetto che tante belle uve finiscano nei Chianti … continua »
L’operazione Grande Dame in casa Veuve Clicquot prosegue senza cedimenti e giunge ad un notevole punto di svolta. La 2015 Rosé è stata appena presentata a Roma ed è in tour nel mondo. La strategia complessiva messa in atto dalla … continua »
![[Lenzuolata] Tutto quello che c’è da sapere sui Chianti Classico 2022 (e 62 note di degustazione)](https://www.intravino.com/wp-content/uploads/collection-2024-gallo-nero-ingresso-750x400.jpeg)
La due giorni di assaggi tra il 15 e il 16 febbraio 2024 dei vini del Chianti Classico alla Stazione Leopolda di Firenze mostra una denominazione che vive – come tutto il comparto italiano – un calo dell’export nei suoi … continua »
Anche se ci si è allontanati progressivamente dalla coincidenza temporale con San Valentino, a causa di VinExpo Parigi, Chiantilovers continua a riunire stampa, appassionati “innamorati” del Chianti e del Morellino di Scansano a Firenze per degustare in anteprima le nuove … continua »
Se fossimo tutti Master of Wine, basterebbe definire alla anglosassone la vendemmia 2021 del Vino Nobile come “ricca e potente” (rich and powerful) ma non descriverebbe in maniera del tutto compiuta la situazione. Dopo 26 assaggi (molto pochi … continua »
Forse non ve ne siete accorti ma nel capitolo dedicato alle fughe dei cervelli dall’Italia andrebbe inserito un paragrafo dedicati ai nasi e ai palati che trovano fortuna e dimostrano il proprio valore all’estero. Simone Ratti ha trent’anni. Nato a … continua »
Se l’occasione specifica era l’apertura di un’asta Pandolfini con rarità da accaparrarsi a suon di centinaia di euro, era da tempo in realtà che Martino Manetti, conduttore e proprietario di Montevertine e Francesco Tanzi, wine specialist della casa … continua »
