Questo autunno Giovanni non ti porterà i porri di Cervere che tu conservavi in cantina, nella sabbia, per poterli gustare con calma nell'inverno. Ed è' grazie a Giovanni che ti ho conosciuto. Organizzavamo una cena invernale a Cherasco dove io portavo carne di selvaggina da pelo, quasi sempre cervo, ma non solo, e il ristoratore la cucinava per gustarla insieme ad altri amici: veterinari come me, come te. E lui, Giovanni, una volta mi chiese se poteva invitare un amico, tu, che avrebbe portato qualche buona bottiglia. E così fu. Non sapevo che eri un barolista, uno di quelli importanti, per me eri solo un collega che aveva lasciato la professione per fare quello che più ti piaceva. E cosi per alcuni anni, ahimé pochi, ci siamo trovati parlando di tutto, ma non di vino. Fu molto bello perchè era piacevole ascoltarti mentre narravi dei tuoi viaggi, delle tue passioni. Una sola volta, ma fu su una mia istigazione, ti lasciasti andare, ma forse dicevi solo quello che pensavi, ad un giudizio "forte" su quella strana, bizzarra, costruzione "pentita" che si incontra salendo a Barolo da Alba. Per me avevi, continui ad avere, ragione. Beppe, grazie per aver passato alcune ore insieme a noi, veterinari come in fondo tu sei sempre rimasto. Beppe

Abbiamo chiacchierato e brindato a Panzano (la festa di Dominic) , quasi a scusarti di essere lì ci dicesti " ho accompagnato Quinto" ( purtroppo anche lui non c'è più) , due appuntamenti mancati, uno a Barolo l'altro da noi, dove saresti arrivato in lambretta, ci rendono ancor più tristi

Bisogna sempre lasciare questo nostro carape , per farsi apprezzare ? Colpisce il silenzio cupo di molti suoi " colleghi " quelli improvvisati e diventati improvvisamente , per usare una sua espressioni , con tanti soldi . poveri , non glielo hanno spiegato che i soldi non possono comperare tutto ..?? Loro sono delle prove viventi Un abbraccio Citro sei tornato alla Terra che amavi tanto