Il meglio della settimana profana
di Alessandro MorichettiI post più letti degli ultimi sette giorni.
1 – Un coro unito. In un video la gloriosa storia di Montalcino e del suo Brunello.
2 – Prosecco Colfondo anno zero. Cronaca di una svolta forse epocale.
3 – Come raffreddare in pochi minuti il tuo vino, con acqua, ghiaccio, e un po’ di sale.
4 – Collisioni 2014 a Barolo e 19 vini naturali in nemmeno 90 minuti. Tempo per le polemiche incluso.
5 – Birra artigianale, cucina d’autore e grandi vini. Da Massimo Bottura alla Quarta Runa di Montegioco.
6 – Diventa anche tu Italian Wine Expert coi corsi di Ian D’Agata e Stevie Kim. E ripassa l’inglese, comunque.
7 – Il problema di una serata Krug è che ti guardi intorno e pensi: “Qui siamo in troppi”.
8 – Gentili sigg.ri, la presente per richiedere la rimozione di un vostro articolo.
9 – Accademia dei Georgofili: “Il vino veramente biologico passa per la genetica”. Segue scazzottata.
10 – Questa la proposta di regolamentazione del Prosecco Colfondo (o Col Fondo?).
[Immagine: Rodolfo Loaiza, boingboing]
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